[社]和ダシが効いた和洋創作うどん屋の接客・調理店長候補

＜名物カルボナーラうどんが人気の店＞ 接客:注文/会計/ドリンクづくり/提供等 調理:仕込準備/お食事の調理/食器洗浄等 店舗管理:メニュー考案/売上・人件費管理/ スタッフ育成/勤怠管理等 ※接客と調理を兼業できます…例えば自分 で考案したメニューを自分で調理そのまま 自分でお客様の目の前にご提供も可能！ ※店舗運営のノウハウが身に付く！ 売上管理や人材育成の知識、店舗立ち上げ のノウハウも代表が伝授！ 事業内容 パスタ感覚で楽しめる創作うどん屋

年収500万円／入社7年目/店長（月給30万円＋賞与年2回） 年収450万円／入社1年目/店長経験有（月給28万円＋賞与年2回） 年収350万円／入社1年目/飲食未経験（月給26万4784円＋賞与年2回） ＜Oさん/虎ノ門店・店長＞ 接客も調理も行うので、自分で作った料理をそのままお客様の目の前にご提供することもあります。 お客様から直接「美味しそう！」「綺麗！」って言ってもらえるのはやっぱり嬉しいですね。 お気に入りのメニューは牡蠣マーボーうどん。 自分で考えたのですが、旨味と辛さが最高！とお客様に喜んでもらえました。 ピークタイムはとても多くのお客様が訪れます。 クオリティは落とさずにスピード感もってお客様に提供するということは 大変さもありますが、やりがいは抜群。 売れ行きを読んで事前に仕込みを準備したり、食材の発注をかけたり… お客様に最高のお食事を提供できるよう、一緒に現場を改善していきましょう。